雪菜芦笋饺的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看雪菜芦笋饺视频才能学会,但怎么做雪菜芦笋饺最好吃。
菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味:原本味工艺:煮
雪菜芦笋饺的制作材料:
主料:腌雪里蕻250克,芦笋250克,小麦面粉250克
调料:植物油20克,盐4克,味精1克,白砂糖3克,香油5克,鸡蛋75克
雪菜芦笋饺的特色:
甘咸爽口的雪菜和嫩绿清香的芦笋,一吃难忘的绝配新鲜味!
教您雪菜芦笋饺怎么做,如何做雪菜芦笋饺才好吃
1.雪菜放入冷水中泡半小时除掉部分咸味,用水冲洗干净后捞出挤干,雪菜去掉老根后切末。
2.芦笋去掉老根,放沸水锅中焯水后捞出,再放冷水中冲凉,然后切成细粒。
3.将雪菜放入盛器中加油、味精、白糖、香油拌匀。
4.在芦笋粒中加盐、味精,再将雪菜末拌入,即成雪菜芦笋馅。
5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
6.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
雪菜芦笋饺的制作要诀:
雪里蕻又称雪菜。
小帖士-食物相克:
芦笋:《食鉴本草》记载:芦笋,忌巴豆。
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