橙碗蒸蛋的做法

2023-06-18 素食健康

  原料:橙子,鸡蛋

  做法:

  1. 选一个皮较厚的橙子,切开;

  2.橙肉挤汁,一半橙壳切花纹;

  3.鸡蛋只取蛋黄,打散;

  4.橙汁过网筛加入鸡蛋中;

  5.还有少许橙肉,再次过筛加入橙碗中;

  6.待鸡蛋液中的泡泡消掉,盖保鲜膜;

  7.入蒸锅10分钟即可。

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