杏仁拌豌豆的做法

2023-06-19 素食健康

  杏仁拌豌豆的做法简单是防癌抗癌食谱的常见菜,不一定要看杏仁拌豌豆视频才能学会,但怎么做杏仁拌豌豆最好吃。

  菜系及功效:家常菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱

  口味:咸鲜味工艺:拌

  杏仁拌豌豆的制作材料:

  主料:豌豆300克

  辅料:杏仁50克

  调料:盐3克,味精2克,香油10克

  杏仁拌豌豆的特色:

  白绿分明,清淡爽口。

  教您杏仁拌豌豆怎么做,如何做杏仁拌豌豆才好吃

  1. 将豌豆粒入水锅中煮熟捞出;

  2. 冲凉,沥干水放入盘内;

  3. 杏仁洗净沥水,也放在豌豆盘内;

  4. 加精盐、味精拌匀;

  5. 再放入香油,拌匀即成。

  杏仁拌豌豆的制作要诀:

  1. 豌豆也是节令性产品,上市时间更短,人们习惯吃法是烩豌豆等;

  2. 此款别具一格;

  3. 如杏仁罐头不易寻,可以变通,比如配核桃仁、松子仁等也未尝不可;

  4. 菜肴的配伍不是一成不变,现在仍然在不断变化之中。

  小帖士-食物相克:

  杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

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