腐竹瑶柱白果粥做法简单是腐竹做法大全的常见菜,不一定要看腐竹瑶柱白果粥视频才能学会,但怎么做腐竹瑶柱白果粥最好吃。
腐竹瑶柱白果粥的食材和调料:
腐竹6条 瑶柱20克 白果20粒左右 米半碗
教您腐竹瑶柱白果粥的家常做法,如何做腐竹瑶柱白果粥才好吃
一、先把米洗干净后,用1ml油,5ml盐拌匀,腌20分钟;腌米的时候,开始处理其他材料:腐竹折成小段后清洗干净;瑶柱用温水稍泡一下,清理干净杂质;白果用刀背拍开外壳,放进水里煮开,趁热撕去褐色外衣
二、把所有材料全部倒进锅里,加入约二、5L的清水,放在电磁炉上,大火煮开,转小火,定时1个小时,时间到,转大火,开着锅盖,边煮边拿个勺子划圈搅拌几分钟,把腐竹搅碎(同时也有助于让白果挥发毒性),放盐调味即可
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