雪里蕻炒蚕豆的做法

　　主料：
　　蚕豆,雪里蕻

　　辅料：
　　红辣椒,大蒜,食用油,盐,味精

　　做法：
　　1.新鲜蚕豆倒入开水焯三分钟，捞出沥水。
　　2.雪里蕻切末，红辣椒切小段。
　　3.下热油锅爆香蒜末和辣椒。
　　4.先倒入雪里蕻翻炒，最后倒入蚕豆翻炒两分钟，味精调味即可出锅了。

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