原料:莲子,薏米,稻米,小米,黑米,糯米,大麦仁,花豆,红豆,黄豆,花生仁,板栗,桂圆肉,枸杞,红枣,白糖
做法:
1.备好黄豆、红豆、花豆。
2.洗干净三种豆子,用冷水浸泡8个小时。
3.备好花生米
4.花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时。
5.备好大麦仁。
6.洗干净大麦仁,用冷水浸泡8个小时。
7.板栗去壳。
8.冷水浸泡后的黄豆、红豆、花豆、花生米、大麦仁倒入高压锅中。
9.加洗干净的红枣。
10.加洗干净的莲子。
11.加板栗。
12.备好黑米、糯米、小米、稻米、薏米。
13.将黑米、糯米、小米、稻米、薏米洗干净倒入高压锅。
14.加桂圆肉。
15.再加适量水。盖上盖,加气阀开火煮。40分钟左右即可。打开锅后,撒少许枸杞,食用时再加些白糖味道更好。
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