腐竹酸菜汤的做法

2023-06-25 素食健康

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  腐竹酸菜汤的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看腐竹酸菜汤视频才能学会,但怎么做腐竹酸菜汤最好吃。

  菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱

  口味:咸鲜味工艺:煮

  腐竹酸菜汤的制作材料:

  主料:腐竹50克

  辅料:黄花菜5克,冬笋5克,酸白菜5克,芹菜5克

  调料:植物油10克,盐3克,味精2克

  教您腐竹酸菜汤怎么做,如何做腐竹酸菜汤才好吃

  1. 将腐竹洗净切成片;

  2. 黄花菜去蒂洗净;

  3. 酸菜洗净切成片;

  4. 冬笋洗净切成片;

  5. 芹菜择洗干净切成末;

  6. 炒锅注油烧热,放入冬笋、酸菜片、芹菜末煸炒,再放入黄花菜、腐竹炒匀,添适量水烧开,加入精盐、味精即可。

  小帖士-食物相克:

  酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

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