核桃豆渣饼的做法

2023-06-25 素食健康

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  主料:鲜豆渣100 克 核桃仁30克

  辅料:鸡蛋50克 即食燕麦片

  调料:香油

  核桃豆渣饼详细制作步骤

  1、准备好所需食材。

  2、新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。

  3、蛋打碗内加入豆渣,核桃仁、麦片搅匀。

  4、在小调料碟内均匀抹上香油,用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内,不要铺得太厚,和一般苏打饼干两个那么厚即可。

  5、将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。

  6、将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松,将碗倒扣在盘子中。

  7、用刀从中间切成半圆形,也可不切直接食用。

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