全麦黑芝麻饼干的做法

2023-06-26 素食健康

  全麦黑芝麻饼干的做法简单是芝麻做法大全的常见菜,不一定要看全麦黑芝麻饼干视频才能学会,但怎么做全麦黑芝麻饼干最好吃。

  全麦黑芝麻饼干

  材料:

  无盐黄油180克,砂糖80克(原房110克),盐1/2勺,香草精1/2勺,全蛋60克,低粉200克,全麦面粉60克,黑芝麻4勺

  做法:

  1、黄油软化,加入砂糖、盐、香草精,用打蛋器搅打均匀;

  2、分3次加入全蛋液,用打蛋器搅打均匀;

  3、筛入低粉、全麦面粉,加入黑芝麻,用刮刀切拌均匀;

  4、取适量面团,用手揉圆,再按扁,放到油布上;

  5、170度,中层,25分钟,熄火后用余温再焖10分钟。

  小诀窍:

  1、面团如果粘手,可以冷冻一下再操作,或是直接用勺子取到油布上,勺底蘸水压一下即可;

  2、最后几分钟要注意观察,以免烤糊。

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