墨菜粳米粥的做法

2023-06-28 素食健康

  材料:

  主料:粳米100克,旱莲草100克

  调料:赤砂糖20克

  做法:

  1. 将墨菜摘洗干净,用开水略烫后捞出,切细;

  2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸;

  4. 再改小火煮沸,至半熟时加入墨菜,再续煮至粥成;

  5. 加入红糖拌匀,即可盛起食用。

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