枸杞是名贵的中药材,有极高的药用价值,有降血压,血脂和血糖明目,补肝益肾,提高机体免疫力的功效,还有助于改善肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,健忘,目眩,目昏多泪等症状。
另外,枸杞还有补气强精,滋补肝肾、抗老防衰、止消渴、暖身体、抗肿瘤的作用。亦有防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、增进肝细胞的功能。不过枸杞虽然具有很好的滋补作用,但也并不是所有的人都适合服用的。
由于枸杞温热身体的效果相当强,比如正在感冒发烧。身体有炎症,腹泻的人最好别吃。枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
此外绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质,所以也不要把绿茶和枸杞一起泡来喝。
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