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2023-07-13 药膳大全
甘草别名蜜甘、蜜草、灵通、国老等。多年生草本植物,其主根可长达五六尺,因含有丰富的糖分,味甚甘,故得名甘草。
多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带,在全球各地均有分布。喜阴暗潮湿,日照长气温低的干燥气候。
根和根状茎供药用,是一种用途广泛的中草药,主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。
明李时珍《本草纲目》曰:
甘草枝叶悉如槐,高五、六尺,但叶端微尖而糙涩,似有白毛,结角如相思角,作一本生,至熟时角拆,子扁如小豆,极坚,齿啮不破。