拼配茶是什么茶，品质好吗？

　　许多人以为拼配茶就是不好的。其实，与其觉得拼配不好，不如先了解一下为什么要拼配。

　　拼配是一种毛茶再加工的方式，本质而言，拼配是利用不同地区、不同等级甚至不同类别茶叶所具有的不同特点，通过拼配，起到品质互相调和的效果，保证茶叶具有商品性质，具有长期的品质稳定性。

　　因此，拼配具有很高的技术含量，其主要目的有三：一是为了保证产品的质量；二是合理利用所有毛茶，以提高产量；三是为了保证每年、每季、每批的同类茶品质稳定。

　　为保证大宗茶品的产品产量和品质，拼配行为必不可少。同样其缺点也很明显，即缺少茶品的地域性、特异性等特点。

　　​因此，与其武断地认为拼配茶品质不好，不如更客观地看待拼配，了解茶品拼配与否的不同状态后再下结论。