主料:
菠菜 400克、奶酪 30克、牛奶 50克
调料:
植物油 15克、白砂糖 2克、盐 2克、味精 2克、胡椒粉 1克
做法:
1.将干酪切丝待用;
2.菠菜洗净切成段,用沸水焯烫后过凉;
3.取一容器,将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀;
4.以微波中火加热2分钟;
5.取出后加入清汤、味精、胡椒粉和牛奶,撒上干酪丝,放回微波炉中加热1分钟即可。
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