主料：
菠菜 300克、核桃仁 50克
辅料：
麻辣花生碎 50克、枸杞 5克、葱 5克
调料：
生抽 适量、盐 适量、香油 适量
做法：
1.准备原料：菠菜300克、核桃仁50克、麻辣花生碎50克、枸杞5克、葱5克。
2.菠菜洗净，放入沸水中焯烫。
3.将焯水的菠菜捞出放入冷水中过凉。
4.沥干水分后切段。
5.将麻辣花生碎倒入菠菜中。
6.加入核桃仁。
7.加入枸杞和葱丝。
8.加入少许生抽、盐、香油拌匀即可。
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