泡冬瓜的做法

　　主料： 冬瓜 500克

　　辅料：

　　调料： 盐 5克 白砂糖 20克 醋 10克 泡冬瓜详细制作步骤 冬瓜洗净，去皮、瓤，切成条，用盐卤一下，出水后捞出，沥净水分装盘，再放入白糖、醋拌匀即可。