炒冬笋

　　原料：冬笋，香菇，黄瓜，葱，姜，盐，酱油，料酒，味精

　　做法：

　　1.把冬笋切片，用水煮一下，香菇，黄瓜切片。

　　2.热锅凉油，加入葱姜丝，香菇，冬笋，翻炒。

　　3.再加入酱油，料酒，放黄瓜片，盐。味精，炒匀出锅。