腌酸豆角的做法

2023-05-14 素食健康

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  主料: 豇豆2000g

  辅料: 糖适量 盐适量 酒适量 红椒适量 生姜适量 蒜适量 花椒粉适量 腌酸豆角做法

  1.红椒,蒜,生姜切碎

  2.豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟

  3.用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒

  4.拌匀

  5.最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行