佛手瓜

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛。佛手瓜具有祛风解热，健脾开胃的功效。 主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证。适合所有人食用，老少皆宜。但是由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。