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2023-05-19 素食健康
原料:尖椒,鸡蛋,油,盐,花椒粉,味精,葱末
做法:
1.鸡蛋加入少许盐和葱末搅匀;
2.尖椒洗净切滚刀块;
3.热锅热油,倒入鸡蛋液翻炒;
4.鸡蛋炒至定形;
5.将鸡蛋拨到一旁,放入尖椒;
6.放入适量的花椒粉翻炒;
7.在放入适量盐翻炒;
8.将鸡蛋和尖椒炒匀,撒少许味精调味即可。