酱芥蓝花片的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看酱芥蓝花片视频才能学会,但怎么做酱芥蓝花片最好吃。
酱芥蓝花片的制作材料:
主料:芥蓝2000克
调料:盐150克,酱油300克,花椒3克,八角5克,五香粉5克,味精5克,白砂糖10克
如何做酱芥蓝花片才好吃:
1.将芥蓝头洗净去皮,用盐水浸泡30分钟。
2.要吃用时,取出切成花片,用水浸泡3小时,装筐压干水,再与花椒,大料,五香粉,味精,白糖,酱油,香精水等调料拌匀即可。
酱芥蓝花片的制作要诀:
备香精水适量。
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