食材和调料:
黄花菜 红萝卜 泡好的薯粉 金针菇 葱白 嫩香菜 梗柠檬 盐 香油 老干妈 酱油 凉白开水
做法：
1.准备好需要的原料。
2.薯粉捞出放到冷水里泡一下,捞出沥干水分。
3.切好的胡萝卜丝装到一个大碗里。
4.金针菇和黄花菜放到沸水里焯烫至断生捞出沥干水分。
5.将薯粉放到沸水里煮至软。
6.胡萝卜切丝,葱白、香菜切段。
7.所有的材料装到一个大碗里。
8.柠檬切成四瓣。
9.把柠檬汁挤到一个小碗里。
10.加入老干妈、盐、酱油、香油及适量的凉白开水搅拌均匀。
11.大碗里加入葱白和香菜梗,倒入酱汁搅拌均匀即可。
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