主料： 挂面100g
辅料： 金针菇200g 花椒油适量 葱花适量 盐适量 味精适量 黄瓜适量 金针菇炒面做法
1.细面和金针菇准备好。
2.金针菇去根，分株，洗净。
3.金针菇用水焯一下，沥干水分备用。
4.细面煮七分熟备用。
5.热锅凉油，油热放葱花炒出香味。
6.放金针菇煸炒。
7.放面煸炒，放盐、味精。
8.放黄瓜丝拌匀，出锅。
9.用了花椒油，味道很不错。
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