炝拌苦瓜做法简单是清热解毒食谱的常见菜,不一定要看炝拌苦瓜视频才能学会,但怎么做炝拌苦瓜最好吃。
炝拌苦瓜的功效与作用:
降血脂、抗癌、降血糖、清热益气、保护机体、美容肌肤
炝拌苦瓜的食材和调料:
苦瓜1根蒜2粒盐2克味精2克花椒5粒辣椒2个食用油适量
教您炝拌苦瓜的家常做法,炝拌苦瓜怎么做好吃
1.苦瓜洗净去掉瓤。
2.放入碗中,加入盐腌制10分钟。
3.切成斜片。
4.挤出苦瓜的汤汁,加入味精蒜碎。
5.锅中放油,爆香花椒和干辣椒。
6.趁热把花椒油炝在苦瓜上,搅拌均匀即可。
家常美食网小贴士
炝拌好的苦瓜放入冰箱冷藏味道更好。
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