油炸苦瓜圈的做法

2023-06-10 素食健康

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  主料: 苦瓜300g

  辅料: 鸡蛋 1个 面粉10g 盐5g 番茄酱适量 油炸苦瓜圈做法

  1.准备一根苦瓜,并洗干净

  2.把苦瓜切成相等的小短

  3.挖去苦瓜内的白色部份

  4.把鸡蛋、面粉和盐混合成糊

  5.起油锅

  6.把苦瓜放进鸡蛋糊里,充分的拌合

  7.把沾了鸡蛋糊的苦瓜放进油锅里

  8.炸到两边金黄了取出

  9.在盆子里倒入番茄酱即可食用了

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