鲜奶芦笋汤的做法简单是肾炎食谱里的常见菜,但怎么做鲜奶芦笋汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
鲜奶芦笋汤的制作材料:
主料:芦笋300克、牛奶500克
调料:淀粉(豌豆)8克、盐3克、味精1克、色拉油10克
鲜奶芦笋汤的特色:色彩分明,汤浓味美。
如何做鲜奶芦笋汤:
1、白芦笋洗净,放入沸水锅内略烫;淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克。
2、清汤300毫升放入沙锅内,放在旺火上,放入白芦笋,加入精盐,味精烧五分钟,加入鲜牛奶,烧开后,用水淀粉勾薄芡,淋入色拉油,盛入汤盆内即成。
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