菠萝双米粥的功效与作用:
减肥、助消化、去油腻、利尿、促进食欲、美容、消除水肿、清理肠胃、保健、消除感冒
菠萝双米粥的食材和调料:
菠萝100克泰国香米150克糯米50克糖2-3小勺
菠萝双米粥怎么做好吃:
1.菠萝100克切成小丁,泰国香米150克,糯米50克。
2.将两种米淘洗干净,倒入砂锅中,加入大半锅水,盖上锅盖,大火煮开。
3.煮至沸腾时改最小火,用两支筷子这样架着锅盖闷煮,这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟,又不至于让粥水扑出溅得到处都是,记得每间隔5分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底,防止巴锅糊底。
4.煮约15-20分钟后,粥就变得很浓稠了,这时下入菠萝丁,加入2-3小勺糖,搅匀,再煮3-5分钟,即可关火,食用时盛入碗中即可。
小贴士:
此粥香甜可口,非常受孩子的欢迎,吃的时候要注意,刚出锅的粥非常烫,即使盛入碗中也很长时间不容易凉,就算表面凉了里面也还是烫的,所以给孩子吃之前大人一定要先尝一尝,要确保里外都不烫口了再给孩子食用。
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