主料： 杏仁50克 牛奶250克
辅料： 糯米粉25克 清水100克
调料： 冰糖20克 糖桂花适量
杏仁奶茶详细制作步骤
1.甜杏仁泡开。
2.牛奶、冰糖。
3.糯米粉、糖桂花。
4.将杏仁与250克牛奶放入搅拌机。
5.磨细，多磨几次。
6.杏仁浆与糯米粉拌匀。
7.锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮，直到冰糖完全化开，将拌好的杏仁浆倒入放入锅里。
8.小火煮，边煮边搅拌，大概几分钟，就可以成糊状了，食用时可淋上少许的糖桂花。
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