蚕豆米烧蒲瓜的做法

2023-06-22 素食健康

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  主料:

  蒲瓜,蚕豆米,糖,酱油,生抽,盐,胡椒粉

  做法:

  1.蒲瓜去皮洗净切成滚刀块,蚕豆米洗净备用。

  2.锅里热油,放蚕豆和蒲瓜一起煸炒,然后放除了胡椒粉以外的所有调料,再加些水,烧至蒲瓜软烂,蚕豆米开花时,洒下胡椒粉,煸炒一小会即可。  

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