醋泡黑豆的正确做法

　　原料：黑豆，醋

　　做法：

　　1.把黑豆放入水中洗干净，再放入平底锅中用中火炒；

　　2.炒到豆皮开裂，冒出豆香味出锅，晾凉后，放入容器中；

　　3.倒入2倍的醋，盖上盖子密封，一周后就可以吃了。

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