辣白菜炒土豆片的做法

2023-05-12 素食健康

辣白菜炒土豆片的做法

主料:

  辣白菜 200克、土豆 4个、胡萝卜半根

辅料:

  砂糖 1茶匙、生抽 1茶匙

做法:

  1. 土豆去皮切成0.5厘米厚的片,胡萝卜也切成片。 2.辣白菜切成和土豆片差不多大小的块。

  2. 锅里放稍多一点的油,放入土豆片和胡萝卜片,小火慢炒至土豆变软。

  3. 加入辣白菜块,翻炒均匀后加入砂糖和生抽,加入一点点水加盖焖3-5分钟即可。