冬季大白菜帮子最养生

　　随着天气转冷，很多小毛病也随着来了，手脚冰凉、腰酸背痛、嗓子发干、口腔溃疡等症状都容易出现。其实这些小毛病是可以通过饮食调节来消除。从中医养生学的角度来看，冬天饮食该以清淡为主，少食少油少盐，多进果蔬，力戒温燥、辛辣刺激之物。

　　那么冬季食补该吃什么呢？专家认为，从五行五色养生的角度来看，立冬后应当多摄入白色食物来养生，功效显著。

　　冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。