平菇炒荷兰豆的做法

2023-05-16 素食健康

  平菇炒荷兰豆做法简单是荷兰豆做法大全的常见菜,不一定要看平菇炒荷兰豆视频才能学会,但怎么做平菇炒荷兰豆最好吃。

  平菇炒荷兰豆的食材和调料:

  荷兰豆200克 平菇100克 胡萝卜100克 蒜头3瓣

  如何做平菇炒荷兰豆才好吃

  一、荷兰豆撕去头尾筋;胡萝卜削皮后切三角片;平菇清洗干净;蒜头剁成蒜蓉

  二、锅里装入2碗水,放入油盐,放胡萝卜进去煮开;水开后放进荷兰豆;水再次煮开捞起荷兰豆和胡萝卜泡进冷水里

  三、把平菇放进开水里飞水,捞起平菇、荷兰豆、胡萝卜沥干水分

  四、热油锅,爆香蒜蓉,放进胡萝卜翻炒均匀;加入荷兰豆,翻炒均匀,加入平菇,翻炒均匀,放盐调味(灼烫时已经放过盐,这里放盐要适量),可以适当放一点点味精或白糖提鲜