尖椒炒魔芋的做法

　　原料：魔芋、尖辣椒

　　做法：

　　1、魔芋先冲洗几次，再用开水焯过，捞出沥干水份；

　　2、尖椒切成丝，魔芋成块儿，锅里放油烧热，下魔芋；

　　3、加盐和生抽翻炒一会，最后下尖椒丝略炒一下即可。