节瓜粉丝煲

　　原料：嫩节瓜，粉丝，枸杞，油，清汤，清水，盐

　　做法：

　　1.节瓜去皮对半切开去瓤，切薄片。

　　2.粉丝用水泡软，砂锅放油，烧热。

　　3.放入节瓜，倒入半罐清汤和清水。

　　4.枸杞用水泡发，节瓜煮软后，放入粉丝煮开。

　　5.最后放盐调味，放入枸杞装饰即可。