南乳空心菜做法简单是东南亚菜谱的常见菜,不一定要看南乳空心菜视频才能学会,但怎么做南乳空心菜最好吃。
南乳空心菜的介绍:
为绿叶菜添上特别的香气
南乳空心菜的食材和调料:
空心菜 南乳汁 大蒜 糖 盐
教您南乳空心菜的家常做法,如何做南乳空心菜才好吃
一、 锅内热油,爆香蒜末
二、 加入空心菜,翻炒至菜开始变软
三、 加入腐乳汁,调入少许盐、糖翻匀即可
家常美食小贴士:
南乳汁就是玫瑰腐乳汁,就是那种红色腐乳汁,我家是买现成的南乳汁,也可以把整块腐乳碾碎了使用。调味时,先尝一下再加盐,各品牌的南乳汁咸度都不同,尝一下比较保险。糖,不建议省略,相反我觉得应该略多加些,口感偏甜的南乳汁吃起来很特别。喜欢的话,可以在出锅后淋入少许芝麻油增香。
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