椒丝腐乳空心菜的做法

2023-06-10 素食健康

  椒丝腐乳空心菜做法简单是美国食谱的常见菜,不一定要看椒丝腐乳空心菜视频才能学会,但怎么做椒丝腐乳空心菜最好吃。

  椒丝腐乳空心菜的介绍:

  空心菜富含钙质,富含的纤维质,有助心肌收缩,对降低血压很有疗效。

  椒丝腐乳空心菜的食材和调料:

  空心菜

  红辣椒

  蒜

  腐乳

  盐

  味精

  糖

  胡椒粉

  教您椒丝腐乳空心菜的家常做法,如何做椒丝腐乳空心菜才好吃

  一、

  空心菜洗净,去掉菜梗留作它用。上面细嫩的部分摘成小段

  二、

  蒜切蓉,红辣椒切丝

  三、

  腐乳加一点糖,盐、味精和水调开

  四、

  锅烧热加油,烧至七成热,下蒜蓉和椒丝炒香

  五、

  加处理好的空心菜

  六、

  中到大火迅速翻炒

  七、

  炒到菜颜色变深变软,迅速加备好的腐乳汁,再次炒匀

  八、

  加胡椒粉出锅即可

  家常美食小贴士:

  空心菜做法简单却不容易炒好,秘诀是:火旺,油多,快炒,这样炒出来的空心菜才会清香爽口。

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