莲甜藕香的做法简单是美容食谱里的常见菜,但怎么做莲甜藕香最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整
莲甜藕香的配料:
圆糯米100公克、莲藕300公克。
冰糖150克、桂花酱少许。
如何做莲甜藕香:
A、将糯米洗净,泡水3～4小时后,沥乾水分。
B、莲藕洗净,切开尾部,塞入糯米,再用牙签把边盖固定。
C、把莲藕放入锅中,加水盖过莲藕,以慢火煮约1小时。
D、将煮好的莲藕取出,刮掉外皮,再切片放入小碗,加入调料,上蒸笼再蒸30分钟,倒扣入盘。
贴士:
A、塞糯米时,要仔细塞实,可用细木条压实。
B、牙签若没固定边盖,糯米会煮溢出来。
赶快试试吧,做一道属于你的莲甜藕香。
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