藕丝羹的做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看藕丝羹视频才能学会,但怎么做藕丝羹最好吃。
藕丝羹的制作材料:
主料:藕500克,鸡蛋3个,琼脂100克,蜜饯银杏80克
如何做藕丝羹才好吃
将藕切成2厘米的长段,在沸水中汆一下,把琼脂,蜜饯,银杏切成与藕同等大小的块,将鸡蛋打碎放入碗中,装满水搅拌,上蒸锅蒸5分钟取出,将藕,琼脂,蜜饯,银杏排在蛋羹上,把200克水放在火上煮沸,加入淀粉和糖藕汁,浇在装
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