吃中药能吃红小豆吗?

2023-06-28 素食健康

吃中药能吃红小豆吗?

吃中药能吃红小豆吗?

  吃中药的时候最好不吃红小豆。民间常说喝茶解药,其实从中医上讲茶味苦甘,微寒,无毒。红茶偏暖绿茶偏凉。之所以有解药之说是因为喝的茶可能与中药的性味相反,会减弱药效。红小豆也是这样,它是一味中药,具有清热利湿解毒的作用,如果您喝的药是温性的,那最好别喝了。偏凉的话喝点无所谓,毕竟是药食同源的食材,作用还是弱些的。

红小豆用药禁忌

  1.阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。

  2.赤豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。但久食则令人黑瘦结燥。

  3.中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,请注意鉴别,切勿误用。

  4.陶弘景:性逐津液,久食令人枯燥。

  5.《食性本草》:久食瘦人。

  6.《随息居饮食谱》:蛇咬者百日内忌之。

红小豆注意事项

  赤豆久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆,系广东产的相思子,特点是半粒红半粒黑,注意鉴别,切勿误用,且阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。

红小豆的简介

  红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名:Red adzuki bean。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为饭豆。红小豆含多种营养成分,每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。李时珍称红小豆为心之谷,其功用为生津液,利小便,消胀,除肿,上吐,并治下痢、解酒毒,除寒热痛肿,排脓散血,而通乳汁。

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