白菜粉丝煲的做法

食材：

　　莲白、粉丝、青美人椒、红美人椒。

调料：

　　酱油、老抽、白糖 、陈醋、花椒油、香油、胡椒粉、素蚝油、植物油（各适量）。

做法：

　　1.将粉丝泡好改刀成段，莲白洗净切丝，青红椒洗净切成细末，均待用。

　　2.净锅加入少许油，下入青红椒末略炒一下，加入素蚝油、老抽、陈醋、酱油、白糖、胡椒粉，待炒香后加入粉丝段。

　　3.待粉丝段炒干香，加入莲白丝翻炒，再加入香油和花椒油调味。炒至莲白熟后起锅，盛入砂煲即可上桌。

文章转自微信公众号：成都文殊院

【本文来源：韩国服务器 http://www.558idc.com/kt.html欢迎留下您的宝贵建议】