简易菠菜拌饭的做法

2023-05-12 素食健康

  食材和调料:

  米饭 韩式辣椒酱 韭黄 菠菜 西葫芦 胡萝卜鸡蛋 黄豆芽 白芝麻

  做法:

  一、将胡萝卜、西葫芦切丝,韭黄、菠菜切段,黄豆芽掐去根部备用

  二、将上述所有蔬菜用水分别焯熟,沥干水分后备用

  三、取一个容器填入适量热米饭,压实后依次将蔬菜码放在碗中,锅内烧油,将鸡蛋单面煎到8分熟后码放在蔬菜上,撒少许白芝麻在碗内,吃的时候根据个人口味调入韩式辣椒酱搅拌均匀后即可食用