冬瓜怎么做好吃

2023-05-14 素食健康

  原料:番茄,冬瓜,生姜,植物油,糖,盐,生抽

  做法:

  1.番茄切成小块,冬瓜切成薄片,锅里倒植物油;

  2.等到8分热时放生姜,倒入番茄块,改小火翻炒;

  3.待到番茄汁越来越多时,加入冬瓜片,翻拌均匀;

  4.然后加入生抽,盖上锅盖小火焖煮至冬瓜熟透;

  5.最后在起锅前放少许盐,装盘后可放少许葱花。