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2023-05-19 素食健康
主料: 土豆(黄皮)300克
辅料: 辣椒(青、尖) 150克
调料: 植物油25克 盐3克 酱油10克
尖椒土豆片详细制作步骤
1.尖椒洗净去籽切小片;
2.土豆去皮洗净切成薄片;
3.待锅烧红后加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲抄拌一会;
4.然后加入酱油,加入土豆片抄拌3分钟;
5.待土豆变色后加入适量盐调味即可。