佛手瓜的选用禁忌与食用禁忌

　　佛手瓜的选用禁忌与食用禁忌

　　选用禁忌：

　　选用时若瓜皮上留有少量的刺已发硬,佛手处已有种子突出表面,表示老熟,这些的佛手瓜因尽量不选。

　　食用禁忌：

　　由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。